Подскажите, а за те года, документы которых уничтожены, обязательно делать архивную обработку документов по личному составу и зарплате?

Добрый день! Не обязательно, однако архивная обработка с переплетом обеспечит сохранность документов, и их потом не надо будет обрабатывать для передачи в архив.