Хотелось бы понять почему Приказы по основной деятельности должны хранится постоянно

Приказы по основной деятельности хранятся постоянно, потому что:

Юридическая значимость — подтверждают законность решений.

Историческая ценность — отражают этапы развития организации.

Нормативные требования — закон № 125-ФЗ и Перечень типовых документов обязывают хранить их постоянно.